只有吃上一口就能让你爱上的苹果烙，作念法浅薄，可口到停不下来
您不错不会作念苹果烙，但您一定不行错过这种好意思味，一朝您吃上一口，那酸甜可口的滋味，外脆里糯的口感，吃完后让东说念主久久试吃的滋味确实让东说念主上瘾。我家小一又友贯串能吃上好几块齐还嚷嚷吵着要吃。
苹果烙的作念法很浅薄，基本上是莫得什么难度而言。所有这个词作念法和要领我齐作念了详备证实，您只有按照我的挨次来就能松驰作念好苹果烙。如斯好意思味家里东说念主齐会很心爱吃的，不要错过哦！
苹果烙的作念法：【主料】：苹果2个（450克）。
【配料】：葡萄干50克。
【调料】：白砂糖10克、土豆淀粉80克。
【准备使命】：
1、先要把苹果的外表削去，然后把苹果切成硬币厚度的片，切的时候尽量把苹果的核去掉，临了再切丝，切的时候尽量切均匀些，这么更好均匀熟习。
2、把切好的苹果丝放进大盘中，接着加入10克白砂糖，然后下手充分搅动均匀，这个加的白砂糖不错字据我方的口感来添加或者减少。
3、作念苹果烙加些葡萄干进去不错加多苹果烙的风姿，不错让作念出来的苹果烙更可口，固然莫得的不错不加。把50克葡萄干倒进盘中，和苹果丝搅动均匀。
4、为了能让作念出来的苹果烙成型，咱们还得加80克的土豆淀粉进去，加土豆淀粉的时候不要一次全倒进去，要分2次来加，先加一半进去，然后下手捏拌均匀，让所有这个词的食材齐能均匀地裹上土豆淀粉。
5、搅动均匀后再把剩下的土豆淀粉通盘加进去，然后下手搅动均匀，这么不错让食材更均匀地裹上更多的土豆淀粉，那样炸出来的苹果烙的外在就不错更酥脆可口。莫得土豆淀粉的也不错用玉米淀粉代替。
【烹调挨次】：
1、开大火先把锅烧热，锅热后不错多加一些油进去润锅，让食用油润满锅壁，一直把油烧到有些微微冒烟就把油通盘倒出备用，这个要领很垂危，先把锅治好，后头作念苹果烙的时候才不会出现粘锅的自得。
2、油倒出后就关火，接着把裹好土豆淀粉的苹果丝平铺在锅内，把食材铺成一个圆饼，铺好后再用勺子压紧实些，这么才更不会散开，压好后就不错开小火。
3、洞开小火后就把之前倒出来的热油一勺一勺地沿着锅边舀进锅内，这么更不会让苹果烙散开，咱们在炸制的时候咱们不需要去翻动，一直炸到苹果烙涟漪起来，况兼通盘定型就不错，从加第一勺油驱动计时我不祥用了10分钟足下的时间。
4、用漏勺把苹果烙先捞出来，接着把锅内的油通盘倒出，然后再把苹果烙放回锅内，蓝本进取的这面此次朝下，咱们用中火炬这面煎30秒足下的时间就不错出锅。
5、苹果烙出锅后就不错进行改刀，咱们不错切成我方心爱的大小和面目，此次我切的是最常见的三角块，切好后就不错摆盘上菜了，好意思味即成。
技能归来：1、土豆淀粉是用来让苹果烙成型的，莫得土豆淀粉的也不错用玉米淀粉或者红薯淀粉。要玄虚苹果和淀粉的比例，加进去的淀粉不行太多，太多了口感不好，也不行太少了，太少了不行成型。
2、苹果烙炸制要领分2个要领，第一步是油炸，第2步是煎。要是通盘用炸的挨次也不错，然而莫得多一个要领齐那么香，那么可口。
结语：看上去就可口，只有吃上一次，很有可能您会镂骨铭心还会念念吃，这证实苹果烙的滋味也曾紧紧捏取了你的味蕾。深信我，不诓你的，不怕你不吃，生怕您上瘾。
看到这里，深信你也关于苹果烙有了更久了地意志了吧。那就动动你的小手指，点赞+关心！算是给我的饱读舞和赈济吧！谢谢！发布于：江西省